05.03.2017      248      0
 

Молочный десерт


молочный десертМолочный десерт.

Десерт отлично подойдет для тех, кто сидит на диете, просто убавьте сахар или вообще не добавляйте, и наслаждайтесь нежным вкусом десерта с кусочками фруктов!
Вам понадобиться:
Желатин- 1 ст. л.
Кефир- 0,5 л.
Сметана- 1/3 ст.
Сахар- 1/2, 1/4.
(Можно добавить печенье, я брала лимонное, и в итоге у меня получился десерт с запахом лимона, и со вкусом!)
Итак, для начала размочим желатин в холодной воде (уйдет примерно 15- 20 мин.), Затем поставим на огонь, все время мешая, хорошо разогреется желатин, но не кипятим, а отставим в сторону.
А пока займёмся одной из важных частей нашего десерта: сметаной и  печенья для десертакефиром с сахажелатинром, это надо все вместе смешать. Взбиваем примерно 4 минуты. Берем остывший желатин, льем тонкой струйкой, взбиваем минут 3-4. Дальше ваша фантазия, но я подключала свою: размолола лимонное печенье, я переложила его на дно кружки, сверху залила жидкостью, и так со всеми кружками. Далее я поставила десерт в холодильник на 2-3 часа, это обязательно, а то десерт не приготовится. Когда десерт застыл, я порезала банан на кружочки и положила сверху. А вообще можно добавить шоколад, кофе, на ваш вкус. Приятного аппетита.


Рубрики