23.09.2017      251      0
 

Салат с курицей


Салат с курицей подходит для любого праздника. Этот салат обожают люди занимающиеся тяжёлой атлетикой, так в нём много белка. Если мясо курицы нет, можно заменить на мясо индейки. Время приготовления: 20 минут. Количество: 3-4 порции.

Ингредиенты к рецепту: Салат с курицей

  • Куриная грудка (кубики) — 700 г;Салат с курицей и черри
  • Маслины (соленые) — 3-4 ст. л.;
  • Перец сладкий — 3 шт.;
  • Перец красный (маленький) — 1 шт.;
  • Помидоры черри — 10 шт.;
  • Орехи на выбор  — 50 гр.
  • Лук (маленький) — 1 шт.;
  • Сыр  — 250 гр.;
  • Базилик (сухой или зелёный) — 0,5 ч. л. или пучок;
  • Соль;
  • Перец;
  • Растительное масло.
  • Хлеб (жареный).

Метод приготовления: Салат с курицей.

Обжариваем кусочки курицы  10-15 минут, пока они не станут румяными. Оставляем, пусть остывает.

Режим болгарский перец и лук соломкой. Сыр трём на крупной тёрке соломкой или нарезаем  кубиками.

Разрезаем сухари на кубике. Если нет готовых хрустящих сухариков. Приготовьте самостоятельно в духовке или сковороде.

Режим зелень и измельчаем орехи.

Помидорчики режим пополам.

Смешиваем все ингредиенты кроме сухариков. Добавляем специи.

Добавляем масло и сверху посыпаем сухарями.


Рубрики